¿Qué contenido en azucares/glucosa tienen los productos de Microviver?¿Si soy diabético, puedo tomar VIR?
Los productos VIR son fermentados con bacterias acidolácticas (probióticos) cuyo alimento es la glucosa (mosto de uva y melaza). Cuando terminan la fermentación se han comido toda la glucosa que había, como hacen las levaduras con el vino. Por tanto al final no queda prácticamente nada de glucosa y son totalmente seguros para personas diabéticas.