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Kombu Manzana – Kombucha de manzana de fruta entera (1 L)

Kombu Manzana – Kombucha de manzana de fruta entera (1 L)

https://www.microviver.com/web/image/product.template/258/image_1920?unique=89a3b09

Gama: Alimentos

Volumen: 1 L (1000 ml)

Kombu Manzana – Kombucha de fruta entera, viva y sin pasteurizar

Una kombucha distinta: aquí la fruta no es un sabor añadido al final, sino la base de la bebida. La manzana entera, triturada tan finamente que se integra por completo, fermenta junto a la kombucha en nuestro proceso de fermentación en cascada de varias etapas, exclusivo del Lab Microviver.

Las manzanas son de variedades antiguas, no comerciales, de cultivo ecológico en la Sierra de Gata (Cáceres), recogidas a mano por nosotros este verano.

La manzana entera aporta su piel, sus semillas y su pulpa, ricas en pectina (una fibra soluble), ácido málico y polifenoles. Además, la bebida contiene minerales, vitaminas, aminoácidos, ácidos orgánicos y enzimas digestivas propias de la fermentación.

✔️ Alto contenido en vitamina C: 120 mg por 100 ml (150 % del valor de referencia). La vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Cómo tomarla:
✔️ Diluida en agua, al menos al 50 %. Es densa por la cantidad de fruta que lleva y está concentrada en fermentos acidolácticos. Al diluirla rinde el doble.
✔️ Como refresco, bien fría, antes o durante las comidas.
✔️ Como concentrado para batidos, aguas de sabores, aliños, polos, granizados o cócteles sin alcohol. Mejor en frío: el calor elimina los cultivos vivos.
⚠️ Lote limitado de temporada. Cuando se acabe, no habrá más hasta la próxima cosecha.
Agua, manzana triturada* (35 %), inóculo de kombucha (agua, té, azúcar y cultivo de bacterias ácido-lácticas), panela (azúcar de caña integral), vitamina C (ácido L-ascórbico), cloruro de magnesio.
*Manzanas de cultivo ecológico, de variedades ancestrales no comerciales cultivadas en la Sierra de Gata (Cáceres).
Información nutricional por 100 ml: valor energético 115 kJ / 27 kcal · grasas 0 g (saturadas 0 g) · hidratos de carbono 6,5 g (azúcares 6 g) · proteínas <0,5 g · sal 0,01 g · vitamina C 120 mg (150 % VRN).
Guardar en un lugar fresco. Una vez abierta, en la nevera.
Al ser una bebida viva, algunas botellas pueden tener bastante gas natural de la fermentación. Para que no se escape el líquido al abrirla, abre el tapón poco a poco y déjalo medio abierto un rato, sobre un recipiente que recoja lo que pueda salir.
Las hebras, algo de turbidez o una capa fina blanquecina flotando son normales en una bebida viva y no afectan a su calidad.
✔️ Envío gratuito a partir de 50€ (excepto Islas)
✔️ Pedido de 60€ o más: ¡Artemisa VIR de regalo!
✔️ Pedido de 100€ o más: ¡Artemisa VIR + Ajo Negro - Cúrcuma VIR de regalo!
Sin pasteurizar. Sin alcohol. Sin lactosa. Sin aditivos ni conservantes artificiales. Sin edulcorantes ni saborizantes químicos. Apto para veganos.

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Los productos de MicroViver son complementos alimenticios y alimentos fermentados. No son medicamentos y no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir enfermedad alguna. La información publicada tiene finalidad educativa y no sustituye al consejo de un profesional sanitario.